Terre + Air + feu + eau + Spirit

Man Loves Company
même si ce n'est que
celle d'une petite bougie allumée
Georg Christoph Lichtenberg
Pain traite des êtres vivants,
de donner la vie,
avec la croissance, avec les semences,
le grain qui nourrit.
Ce n'est pas par hasard que nous disons le pain est le personnel de la vie.
Lionel Poilâne
Mon morceau de pain n'appartient qu'à moi, quand je sais
que tout le monde a une part,
et que personne ne meurt de faim pendant que je mange.
Léon Tolstoï
L'odeur de cuisson du pain,
comme le bruit d'écoulement d'eau légère,
est indescriptible dans son évocation
d'innocence et de joie.
MFK Fisher
Toutes les douleurs sont moins avec du pain.
Miguel de Cervantes - Don Quichotte
Bon pain est le plus fondamentalement la satisfaction de tous les aliments;
et du bon pain avec beurre frais,
le plus grand des festins.
James Beard
Arômes sont une présence invisible et immatériel.
Harold McGee









