Terra + Aria + Fuoco + Acqua + Spirito

Man Loves Company

anche se è solo

quella di una piccola candela che brucia

Georg Christoph Lichtenberg

Il pane si occupa di esseri viventi,

di dare la vita,

con la crescita, con le sementi,

il grano che nutre.

Non è un caso che si dice pane è il personale della vita.

Lionel Poilâne

Il mio pezzo di pane appartiene solo a me, quando so

che tutti gli altri ha una quota,

e che nessuno muore di fame mentre io mangio.

Lev Tolstoj

L'odore di pane,

come il rumore di acqua che scorre con leggerezza,

è indescrivibile nella sua evocazione

di innocenza e di gioia.

MFK Fisher

Tutti i dolori sono meno con il pane.

Miguel de Cervantes - Don Chisciotte

Il buon pane è il più soddisfacente fondamentalmente di tutti gli alimenti;

e il buon pane con burro fresco,

la più grande delle feste.

James Beard

Aromi sono un invisibile, la presenza intangibile.

Harold McGee